Ingrédients:
1 lb de crevettes (décortiquées et déveinées)
2 épis de maïs (coupés en trois)
2 pommes de terre moyennes (coupées en dés)
1 saucisse fumée (tranchée)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café de paprika
1 cuillère à café de poudre d’ail
Sel et poivre au goût
Persil frais (facultatif, pour la garniture)
Préparation:
Préchauffer le four à 400°F (200°C) ou préparer un gril.
Coupez 4 grandes feuilles de papier aluminium. Répartissez uniformément les pommes de terre, le maïs, la saucisse et les crevettes sur chaque feuille.
Arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de paprika, d’ail en poudre, de sel et de poivre.
Pliez le papier aluminium en paquets et faites-le cuire au four ou au gril pendant 20 à 25 minutes jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres et les crevettes cuites.
Ouvrez soigneusement les sachets en aluminium, décorez de persil et servez chaud !