Envie d’un dîner rapide, réconfortant et savoureux ? Ce bœuf au miel et à l’ail avec pâtes est un incontournable. De tendres lanières de faux-filet sont glacées dans une sauce onctueuse à l’ail et au miel, puis servies sur un lit de spaghettis parfaitement al dente : la cuisine fusion par excellence !
Qu’il s’agisse d’un soir de semaine chargé ou d’un dîner de week-end chaleureux, ce plat est aussi simple qu’impressionnant.
📌 Aperçu rapide
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 20 minutes
- Durée totale : 30 minutes
- Pour : 3 à 4 personnes
- Calories : ~540 kcal par portion (estimée)
🛒 Ingrédients dont vous aurez besoin :
Pour les pâtes :
- 250 g de spaghettis
- Sel , pour faire bouillir l’eau
Pour le bœuf au miel et à l’ail :
- 500 g de faux-filet , coupé en fines tranches
- 4 cuillères à soupe de miel 🍯
- 4 gousses d’ail hachées 🧄
- 3 cuillères à soupe de sauce soja 🥢
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 🛢
- Sel et poivre noir , au goût 🧂
- Persil haché , pour la garniture 🌿