De plus, c’est incroyablement facile à préparer et à personnaliser ! Que vous receviez des invités ou que vous vous fassiez plaisir, cette recette est parfaite pour le déjeuner, le dîner ou même comme en-cas pour une soirée jeux.
🛒 Ingrédients (4 à 6 portions) :
-
- 1 lb (450 g) de bœuf haché
- 1 cuillère à soupe d’assaisonnement pour tacos (ou mélange maison : poudre de chili, cumin, paprika, poudre d’ail, poudre d’oignon, sel)
- ⅓ tasse (80 ml) d’eau
- 6 grandes tortillas à la farine (taille burrito)
- 6 petites coquilles de tostada (ou tortillas de maïs croustillantes)
- 1½ tasse (170 g) de cheddar râpé ou de mélange de fromage mexicain
- 1 tasse de crème sure
- 1½ tasse de laitue râpée
- 1 tasse de tomates en dés
- 1 tasse de sauce au fromage nacho (du commerce ou maison)
- Spray de cuisson ou un peu d’huile pour la poêle