Envie de faire du pain frais à la maison ?
Ingrédients :
10 g de levure sèche (1 sachet),
200 ml d’eau tiède (1 verre),
720 g de farine (6 tasses) + 120 g (1 tasse) pour le mélange,
10 g de sel (1 cuillère à café),
1 jaune d œuf
1 cuillère à soupe de lait .
Préparation :