Ingrédients :
2 steaks
de bœuf 100 g de beurre
4 gousses d’ail hachées
Sel et poivre au goût
Persil frais haché (pour la garniture)
Instructions :
Faites chauffer une poêle à feu vif.
Salez et poivrez les steaks.
Faites-les cuire à votre goût (environ 3 à 4 minutes de chaque côté pour une cuisson à point).
Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans une petite casserole et ajoutez l’ail haché. Laissez cuire jusqu’à ce qu’il soit doré.
Une fois les steaks cuits, enrobez-les de beurre à l’ail et parsemez de persil frais.
Servez chaud et bon appétit !
Bon appétit !