🛒 Ingrédients
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- 1 lb (450 g) de surlonge , tranchée finement
- 1/4 tasse de sauce soja
- 1/4 tasse de jus de calamansi (ou remplacer par du jus de citron)
- 1 cuillère à soupe d’ail haché
- 1 cuillère à café de poivre noir moulu
- 2 gros oignons , coupés en rondelles
- 2 cuillères à soupe d’huile de cuisson
- Sel , au goût