Ingrédients:
1 lb de filets de poulet
½ tasse de mayonnaise
½ tasse de parmesan râpé
1 sachet de mélange d’assaisonnement Ranch
½ cuillère à café de poudre d’ail
½ cuillère à café de poudre d’oignon
1 tasse de craquelins Ritz écrasés
Instructions:
Préchauffer le four à 190 °C.
Mélanger la mayonnaise, le parmesan, l’assaisonnement Ranch, la poudre d’ail et la poudre d’oignon.
Enrober les filets de poulet de mayonnaise, puis les parsemer de crackers Ritz écrasés.
Disposer sur une plaque de cuisson et cuire 20 à 25 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et cuits à cœur.