tarte à la noix de coco sans croûte de tous les temps – Si crémeuse, si facile

Une tarte à la crème veloutée et sans chichis, chargée d’une douce saveur de noix de coco – pas de chichis de croûte, que du délice.

Portions et timing

• Rendement : 8 tranches

• Temps de préparation : 10 minutes

• Temps de cuisson : 55 minutes

• Durée totale : 1 heure 5 minutes

• Badges alimentaires : Végétarien ; peut être adapté sans gluten

📝 Ingrédients

(Style liste de contrôle – mesures exactes sur la carte.)

• Farine tout usage (ou mélange sans gluten)

• Sucre en poudre

• Sel casher

• Lait (entier ou 2 %)

• Gros œufs

• Extrait de vanille pur

• Noix de coco râpée sucrée

🔪 Instructions

1. Préchauffer le four à 350 °F et graisser un moule à tarte.

2. Fouetter la farine, le sucre et le sel dans un bol.

3. Incorporer progressivement le lait en fouettant jusqu’à obtenir une consistance lisse.

4. Ajoutez les œufs et la vanille, fouettez pour bien mélanger.

5. Incorporer la noix de coco râpée.

6. Verser dans le moule à tarte préparé.

7. Cuire au four pendant 55 à 60 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et qu’un couteau en ressorte propre.

8. Laisser refroidir légèrement avant de trancher.

📝 Notes supplémentaires

• Croûte autoformante – aucune croûte requise !

• Laissez refroidir 10 minutes pour une meilleure texture.

• Délicieux servi chaud ou froid.